Postre navideño: cómo hacer un arbol navideño con fruta

¡Hola cocinillas! arbol navideño con fruta

El otro día estaba investigando ideas para hacer un postre en navidad, y vi varias ideas en Pinterest, asi que se me ocurrió adaptar una de ellas para hacer un postre navideño muy muy rico y muy muy sano.

Es un postre con fruta, ideal para después de esas comidas un poco copiosas que hacemos en navidad, para no sentirte tan lleno y compensar un poquito los excesos 😉

Y además esta receta te permitirá sacar tu lado creativo, porque podrás decorarlo a tu gusto, y estoy segura que te quedará genial. ¿Quieres saber cómo hacer este árbol navideño con fruta? ¡Pues sigue leyendo! arbol navideño con fruta

arbol navideño con fruta 3

Así ha quedado el mío 😉

1/ Ingredientes para la receta

Para este postre necesitarás únicamente dos ingredientes:

  • 3 o 4 kiwis (dependiendo de tu plato y lo grande que quieras hacer el arbolito)
  • Granada o alguna otra fruta de color rojo. Esta te ayudará a decorar el árbol como más te guste!

2/ Cómo hacer un arbol navideño con fruta

Dispón todo lo que vas a necesitar tal y como ves en la foto: la fruta y los utensilios.

arbol navideño con fruta 1

En primer lugar deberás pelar los kiwis y cortarlos en rodajitas. Guarda un par de trocitos de piel para hacer el tronquito del árbol de navidad.

A continuación decora el árbol con la granada o con la fruta roja que hayas elegido… ¡Y decora el plato a tu gusto, que hoy eres el chef! arbol navideño con fruta

arbol navideño con fruta 2

¡Y listo! ¿Has visto que fácil? Ahora podrás sorprender a todos por navidad 😉

Te deseo un día protónico +++++

Pilar Mint

Dato químico
El kiwi tiene muy buenas propiedades para la digestión ya que contiene una enzima proteolítica llamada actinidina. Esta enzima ayuda a disgregar las proteínas que ingerimos favoreciendo así la digestión (para que sea menos pesada y formemos gases). Esta misma proteína es la que hace que sea complicado hacer recetas con leche o gelatina ya que estos alimentos contienen un grado alto de proteínas, y al disgregarlas no permite que “cuaje” o que se unan correctamente.

actinidina

 

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Un comentario

  1. Parece que ahora sí funciona!! Enhorabuena por tu blog!!

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